「中秋月餅」全科普：5大派系，14種口味，還有這些奇葩月餅！

盼望著，盼望著，中秋接近啦，你預備好了嗎？每年中秋都是一家團圓的日子，不夸大地說，除卻新年，中秋節(jié)是我國人民關于回家陪同親人充滿團圓含義的。在這闔家團圓的日子里，一家人整整齊齊，賞圓月、共吃月餅，話家常，同慶佳節(jié)，別提多高興了！忙碌了半年的異鄉(xiāng)打工人，總算可以放下心來，買上幾盒月餅回到老家，享受這來之不易的團圓一刻。月餅在這，承載了我國人民關于團圓的無限夸姣祝愿，相同也承載了古老的我國人民千年來的智慧結晶。

豐鎮(zhèn)月餅起義：月餅相傳起源于元代。其時人民不勝忍受元朝統(tǒng)治者階層的壓榨，紛紛起義抵擋。朱元璋聯(lián)合各路抵擋力量組成起義軍。為躲避元朝軍隊的搜查，保證起義順利，軍師劉伯溫巧施妙計，將“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里邊，再派人分頭傳送到各地起義軍中，告訴他們在八月十五日晚上起義呼應。到了起義的那天，各路義軍一齊呼應，起義軍如星火燎原。很快起義軍攻下元大都，起義成功，朱元璋為慶祝勝利，下令在即將來臨的中秋節(jié)，讓整體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為季節(jié)糕點賞賜群臣。后來中秋節(jié)吃月餅的風俗就長長久久地流傳下來，并成為我國固定的季節(jié)食物。

風味不同的月餅隨著時代的開展，月餅也越做越精密，精致的斑紋，豐富的餡料，滿足了我國960多萬平方公里的人民不同口味。根據(jù)地域不同，就像我國久負盛名的8大菜系相同，月餅也分為5大派系，14種口味。